CHEF D'ÉQUIPE DE PRODUCTION F/H

Implantée sur le site de Saint Jean-Brévelay depuis plus de 35 ans, CELVIA Elaborés fait partie du pôle SBV (Société Bretonne de Volaille), et appartient au groupe agroalimentaire LDC, acteur majeur de la production et la vente de volailles en France avec ses marques : Marie, Le Gaulois, Réghalal,...

CELVIA Elaborés, usine de production de 320 salariés spécialisée dans la fabrication de produits panés et charcuterie de volaille, recherche un(e) Chef(fe) d'équipe sur le périmètre fabrication panés.

Vos missions

Vous serez chargé(e) d'encadrer entre 10 et 15 personnes. Vous réaliserez la fabrication de produits panés conformément au planning de production et aux modes opératoires définis. Vous serez sous la responsabilité de la Responsable d'Atelier Fabrication Panés. Vous piloterez les équipes de la fabrication panés, à ce titre deux missions principales vous seront confiées.

Des missions techniques :

• Vous serez en charge d’assurer la planification, l'organisation et le contrôle de l'activité de la fabrication panés en tenant compte des ressources matérielles et humaines mises à votre disposition,
• Vous devrez respecter et faire respecter l'ensemble des objectifs de production : (sécurité, qualité, productivité, règles de fonctionnement, maintenance de 1er niveau etc.)
• Dans une démarche d'amélioration continue, vous proposerez des plans d'action et vous les exécuterez après validation de la hiérarchie.

Et des missions managériales :

• Vous serez en charge de transmettre l’information montante et descendante auprès de votre équipe,
• Vous organiserez l’accueil des nouvelles personnes et la formation au poste,
• Vous devrez être en capacité de prendre du recul sur le fonctionnement de votre équipe afin d’optimiser les conditions de travail et le climat social de votre atelier,
• Vous devrez maitriser et faire appliquer les consignes et les procédures liées au poste de travail,
• Enfin, vous réaliserez les entretiens professionnels de votre équipe.

Vous serez chargé d'encadrer entre 10 et 15 personnes. Vous réaliserez la fabrication de produits de charcuterie de volaille conformément au planning de production et aux modes opératoires définis. Vous serez sous la responsabilité du Responsable d'atelier charcuterie. Vous piloterez les équipes de la fabrication charcuterie.

A ce titre vos missions principales seront les suivantes :

• Assurer la planification, l'organisation et le contrôle de l'activité des lignes de production du secteur en tenant compte des ressources matérielles et humaines mises à votre disposition,
• Réaliser et faire respecter l'ensemble des critères de production afin d’atteindre les objectifs en termes de sécurité, productivité, qualité, règles de fonctionnement, maintenance de 1er niveau…,
• Dans une démarche d'amélioration continue, proposer des plans d'actions et les mettre en œuvre après validation de votre responsable et animer les AIC terrain quotidiennement,
• Garantir la circulation de l'information au sein de l'équipe et auprès des services de l'entreprise,
• Garantir la bonne réalisation de l'accueil et de la formation au poste de travail en veillant au respect des règles et procédures existantes,
• Veiller au maintien d’un bon climat social et aux conditions de travail de l'atelier et des équipes.

Les conditions

Poste en CDI.

Statut : Agent de maîtrise.

Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi, en alternance sur 2 types d’horaires : 4h-12h15 / 12h00-20h15

La rémunération

Salaire fixe + Prime d'habillage + Pauses payées ou Récupérées + Majoration Heures de nuit.

Et également :

• 13ème mois
• Prime d'ancienneté (3% à partir de 3 ans, …)
• Prime d’intéressement et de participation aux bénéfices
• Prime transport
• Mutuelle et Prévoyance
• Avantages CSE (chèques cadeaux, chèques vacances, avantages culturels (places de cinéma, …))
• Cantine d’entreprise avec un tarif préférentiel pour les salariés

Le petit plus : 20% de réduction sur tous les produits de notre magasin d’usine situé sur place.

Votre profil

Vous êtes issu(e) d’un parcours terrain en agroalimentaire, avec ou sans diplôme ; idéalement, vous possédez une expérience de 2 ans en tant que chef d’équipe ou conducteur de ligne.

Votre première qualité est le dialogue. Vous êtes rigoureux, autonome et possédez une capacité certaine à fédérer vos équipes afin de transmettre votre savoir.

Vous trouverez ici une courte vidéo de présentation de notre site de production.

Si vous êtes convaincu par cette offre, alors n’hésitez plus, postulez ! Nous réceptionnerons avec plaisir votre candidature afin de la traiter dans les meilleurs délais.

Les valeurs LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.

Mot du recruteur

"Rejoindre Celvia Elaborés, c’est avant tout rejoindre une équipe dynamique, simple où il fait bon vivre pour travailler… et évoluer. Acteur majeur de l’agro-alimentaire en Bretagne, vous aurez de nombreuses perspectives d’évolution au sein de la filiale SBV ainsi que du groupe LDC, dont Celvia Elaborés fait partie. Nos équipes ont hâte de faire votre connaissance." | Anna PALIS - Responsable RH

Infos pratiques

Nous sommes situés à 25 min de Vannes, 50 min de Lorient, 1h15 de Rennes. Vous pouvez accéder à Celvia Elaborés en voiture en prenant la D778 en provenance de Vannes ou la N24 en provenance de Lorient ou Rennes.

Sur le site de St Jean-Brevelay, vous retrouverez notre boutique « l’aile ou la cuisse » avec les nombreux produits du groupe LDC (produits panés, charcuterie Dinde/Poulet/Canard, plat traiteur, paniers garnis, …).

Vous trouverez à proximité :

• Des commerces : supermarchés, boulangeries, restaurants, coiffeurs, pharmacie,
• Des espaces verts,
• Des installations sportives,
• Des écoles de la maternelle au lycée.

Des bons plans, préconisés par nos collaborateurs :

De nombreuses îles et îlots, le Golfe du Morbihan est l’un des plus beaux paysages de Bretagne à découvrir toute l’année. Le Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan, où l’océan s’aventure si loin au cœur des terres, est un espace ouvert aux influences multiples qui revendique avec fierté ses racines et sa culture.